शंघाई में SIAL प्रदर्शनी 2025: खाद्य पैकेजिंग के भविष्य की एक झलक
वैश्विक खाद्य उद्योग अभूतपूर्व गति से विकसित हो रहा है, और यह परिवर्तन शंघाई में **SIAL प्रदर्शनी 2025** से अधिक स्पष्ट कहीं नहीं है। दुनिया के सबसे बड़े और सबसे प्रभावशाली खाद्य नवाचार कार्यक्रमों में से एक के रूप में, एसआईएएल शंघाई 2025 **खाद्य पैकेजिंग** में अत्याधुनिक प्रगति पर प्रकाश डालेगा**{{4}जो स्थिरता, प्रौद्योगिकी और उपभोक्ता मांगों को पूरा करने वाला एक महत्वपूर्ण स्तंभ है। बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों से लेकर स्मार्ट लेबलिंग सिस्टम तक, इस वर्ष का संस्करण खाद्य पैकेजिंग समाधानों के साथ हमारी धारणा और बातचीत को फिर से परिभाषित करने का वादा करता है।
स्थिरता केंद्र स्तर पर है
जलवायु परिवर्तन और प्लास्टिक प्रदूषण वैश्विक चर्चा पर हावी होने के साथ, 2025 एसआईएएल प्रदर्शनी **पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग नवाचारों** पर जोर देगी। एकल उपयोग वाले प्लास्टिक को बदलने के लिए डिज़ाइन किए गए शैवाल आधारित फिल्मों और मशरूम व्युत्पन्न कंटेनरों जैसे खाद योग्य सामग्रियों में सफलता की उम्मीद करें। अग्रणी ब्रांड उन पैकेजिंग समाधानों का प्रदर्शन करेंगे जो सर्कुलर इकोनॉमी सिद्धांतों के अनुरूप हैं, जिनमें पुन: प्रयोज्य डिजाइन और शून्य अपशिष्ट आपूर्ति श्रृंखला मॉडल शामिल हैं। विशेष रूप से, खाद्य पैकेजिंग में विशेषज्ञता रखने वाले स्टार्टअप्स को लगता है कि स्नैक्स या चावल के लिए समुद्री शैवाल लपेटें या चावल आधारित कॉफी पाउच कार्यक्षमता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी दोनों चाहने वाले दर्शकों को लुभाने के लिए तैयार हैं।
स्मार्ट पैकेजिंग: जहां तकनीक व्यावहारिकता से मिलती है
खाद्य पैकेजिंग में **इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT)** तकनीक का एकीकरण एक आकर्षण होगा। इंटरएक्टिव क्यूआर कोड, तापमान संवेदनशील लेबल और एनएफसी सक्षम टैग उपभोक्ताओं को उत्पाद की ताजगी, उत्पत्ति और कार्बन पदचिह्न पर वास्तविक समय डेटा के साथ सशक्त बनाएंगे। व्यवसायों के लिए, ये नवाचार वैश्विक खाद्य व्यापार में बढ़ती चिंता का विषय ट्रैसेबिलिटी को बढ़ाते हैं और जालसाजी से मुकाबला करते हैं। टेट्रा पाक और एमकोर जैसे प्रदर्शकों से "कनेक्टेड पैकेजिंग" सिस्टम का अनावरण करने की उम्मीद की जाती है जो मोबाइल ऐप्स के साथ समन्वयित होता है, जो खरीद इतिहास के आधार पर वैयक्तिकृत पोषण युक्तियाँ या नुस्खा सुझाव प्रदान करता है।
हम युकांग प्लास्टिक कई वर्षों से वहां हैं, हर बार हम इस मेले में शामिल होते हैं और अपने नए आगमन उत्पादों, जैसे खाद्य कंटेनर, पेय की बोतलें प्रदर्शित करते हैं।
