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Oct 24, 2024

क्या प्लास्टिक की बोतलें कैंसर का कारण बनती हैं?

Why You Should Never Drink Water from a Warm Plastic Bottle

1. सामान्य प्लास्टिक बोतल सामग्री और सुरक्षा
1. पीईटी (पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट)
- इस सामग्री का उपयोग अक्सर मिनरल वाटर की बोतलें और पेय पदार्थ की बोतलें बनाने के लिए किया जाता है। सामान्यतया, यदि सामान्य रूप से उपयोग किया जाए तो पीईटी प्लास्टिक की बोतलें अपेक्षाकृत सुरक्षित होती हैं। हालाँकि, यह गर्म पानी के लिए उपयुक्त नहीं है। जब तरल का तापमान 70 डिग्री से अधिक हो जाता है, तो हानिकारक पदार्थ घुल जाएंगे, और 10 महीने के उपयोग के बाद कार्सिनोजेन निकल सकते हैं। इसके अलावा, पीईटी प्लास्टिक पेय की बोतलें उत्पादन में "सुरमा" जैसे धातु उत्प्रेरक का उपयोग कर सकती हैं। अम्लीय और क्षारीय वातावरण में प्रवासन दर बढ़ जाएगी, जिससे हानिकारक पदार्थ निकलेंगे, इसलिए यह खाद्य सिरका जैसे अम्लीय पदार्थों के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि आप तैलीय पदार्थ डालना चाहते हैं, तो अध्ययनों से पता चला है कि जब पीईटी प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग तेल को समान तापमान पर रखने के लिए किया जाता है, तो फ़ेथलेट्स (पीएई) का स्थानांतरण पानी से भरे होने की तुलना में लगभग 20 गुना अधिक होता है। थैलेट्स एक प्रकार का प्लास्टिसाइज़र है। इस तेल का लंबे समय तक सेवन लिवर और किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
2. एचडीपीई (उच्च घनत्व पॉलीथीन)
- इसका उपयोग ज्यादातर सफाई उत्पादों और स्नान उत्पादों के लिए कंटेनर बनाने के लिए किया जाता है। यह उच्च तापमान के प्रति प्रतिरोधी है, लेकिन साफ ​​करना आसान नहीं है और इसमें बैक्टीरिया पनपना आसान नहीं है। इसे रीसायकल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है.
3. पीवीसी (पॉलीविनाइल क्लोराइड)
- इसका उपयोग अक्सर रेनकोट और प्लास्टिक फिल्म के निर्माण में किया जाता है। दो हानिकारक पदार्थों, मोनोमोलेक्यूलर विनाइल क्लोराइड और प्लास्टिसाइज़र का उत्पादन करना आसान है। ये दोनों पदार्थ उच्च तापमान और ग्रीस पर आसानी से अवक्षेपित हो जाते हैं। विषाक्त पदार्थ भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद कैंसर का कारण बनने में आसान होते हैं। सावधान रहें कि उपयोग के दौरान उन्हें गर्म न करें।
4. एलडीपीई (कम घनत्व पॉलीथीन)
- यह क्लिंग फिल्म और प्लास्टिक फिल्म बनाने के लिए कच्चा माल है। हालाँकि, LDPE गर्मी प्रतिरोधी नहीं है। तापमान 110 डिग्री से अधिक होने पर योग्य पीई क्लिंग फिल्म पिघल जाएगी, जिससे कुछ प्लास्टिक तैयारियाँ रह जाएंगी जिन्हें मानव शरीर द्वारा विघटित नहीं किया जा सकता है। यदि इसे भोजन के बाहर लपेटा जाता है और एक ही समय में गर्म किया जाता है, तो भोजन में मौजूद चिकनाई क्लिंग फिल्म में मौजूद हानिकारक पदार्थों को अधिक आसानी से घोल देगी।
5. पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन)
- यह माइक्रोवेव लंच बॉक्स बनाने के लिए कच्चा माल है। पीपी सामग्री एकमात्र ऐसी सामग्री है जिसे माइक्रोवेव ओवन में गर्म किया जा सकता है। यह 130 डिग्री के उच्च तापमान का सामना कर सकता है, इसका गलनांक 167 डिग्री तक होता है, और इसमें खराब पारदर्शिता होती है। सावधानीपूर्वक सफाई के बाद इसका पुन: उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ व्यापारी माइक्रोवेव लंच बॉक्स की बॉक्स बॉडी बनाने के लिए 05 पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन) का उपयोग करते हैं, लेकिन ढक्कन 06 पीएस (पॉलीस्टाइरीन) से बना होता है। पीएस सामग्री उच्च तापमान के प्रति प्रतिरोधी नहीं है, इसलिए चावल गर्म करते समय लंच बॉक्स का ढक्कन हटा देना चाहिए।
6. पीएस (पॉलीस्टाइनिन)
- कटोरे के आकार के इंस्टेंट नूडल बॉक्स बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, यह फोमयुक्त फास्ट फूड बॉक्स की सामग्री से संबंधित है और इसका उपयोग मजबूत एसिड और मजबूत क्षारीय पदार्थों को रखने के लिए नहीं किया जा सकता है।
7. पीसी (पॉलीकार्बोनेट)
- इसका उपयोग व्यापक रूप से दूध की बोतलें, स्पेस कप आदि बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन यह विवादास्पद है क्योंकि इसमें जहरीला बिस्फेनॉल ए होता है।

2. प्लास्टिक की बोतलों से कैंसर होने के बारे में गलतफहमियां और सच्चाई
1. सूरज के संपर्क में आने के बाद प्लास्टिक की बोतलों के बारे में
- जहां तक ​​यह सवाल है कि क्या सूर्य के संपर्क में आने के बाद प्लास्टिक की बोतलबंद पानी कैंसर का कारण बनेगा, वर्तमान में यह साबित करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि खाद्य प्लास्टिक पैकेजिंग कैंसर का कारण बनेगी। आमतौर पर उपयोग की जाने वाली खाद्य प्लास्टिक पैकेजिंग सामग्री पॉलिमर सामग्री होती है, जिसे रासायनिक तरीकों से मोनोमर्स द्वारा पॉलिमराइज़ किया जाता है। इनका आणविक भार बहुत अधिक होता है और ये आसानी से भोजन की ओर स्थानांतरित नहीं होते। इसके अलावा, राज्य यह निर्धारित करता है कि भोजन के संपर्क में आने पर पैकेजिंग प्लास्टिक की माइग्रेशन मात्रा 0.01mg/kg से अधिक नहीं होगी, और यह खुराक भोजन को प्रदूषित नहीं करेगी। इसलिए, जब तक आप नियमित निर्माताओं द्वारा उत्पादित योग्य पेयजल खरीदते हैं, और जल स्रोत और प्लास्टिक की बोतलें राष्ट्रीय मानकों को पूरा करती हैं, तो आपको एक्सपोज़र के बाद कार्सिनोजेन्स के निकलने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
2. सामान्य उपयोग और अनुचित उपयोग
- सामान्य परिस्थितियों में, यदि प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग उनके डिज़ाइन किए गए उद्देश्य के अनुसार किया जाता है, जैसे कि पीईटी बोतलें जो कमरे के तापमान पर पेय पदार्थों को रखने के लिए उपयोग की जाती हैं और बहुत लंबे समय तक पुन: उपयोग नहीं की जाती हैं, तो वे कैंसर का कारण नहीं बनेंगी। हालाँकि, यदि प्लास्टिक की बोतलें जो गर्म पानी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, उनका उपयोग गर्म पानी रखने के लिए किया जाता है, या प्लास्टिक की बोतलों का अत्यधिक उपयोग किया जाता है या अनुचित वातावरण (जैसे उच्च तापमान, एसिड और क्षार वातावरण) में उपयोग किया जाता है, तो हानिकारक पदार्थों के निकलने का खतरा हो सकता है। वृद्धि, जिससे स्वास्थ्य को संभावित नुकसान हो सकता है।

तृतीय. स्वास्थ्य जोखिमों से बचने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का सही तरीके से उपयोग कैसे करें
1. उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करें
- विभिन्न सामग्रियों की प्लास्टिक की बोतलों के लिए, उनकी उपयोग अनुशंसाओं का पालन करें। उदाहरण के लिए, पीईटी बोतलों को उपयोग के बाद फेंक देना चाहिए और कई बार उपयोग नहीं करना चाहिए; भोजन रखने के लिए एचडीपीई बोतलों का पुनर्चक्रण नहीं किया जाना चाहिए; पीवीसी उत्पादों को उपयोग आदि के दौरान गर्मी के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
2. उपयोग के माहौल पर ध्यान दें
- प्लास्टिक की बोतलों को उच्च तापमान के संपर्क में लाने से बचें, जैसे कि प्लास्टिक की बोतलों को धूप में या गर्मी स्रोतों के पास न रखें। साथ ही, सावधान रहें कि अम्लीय, क्षारीय और अन्य पदार्थों को रखने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग न करें जो हानिकारक पदार्थों के अवक्षेपण का कारण बन सकते हैं।
3. नियमित उत्पाद चुनें
- प्लास्टिक बोतल उत्पाद खरीदते समय, नियमित निर्माताओं द्वारा उत्पादित उत्पादों का चयन करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनकी गुणवत्ता राष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है, जो प्लास्टिक बोतलों से होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों को काफी कम कर सकती है।

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